Heni modern konyhája Uborka és hagyma télre hideg lében


Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod

Uborka hagymával, ez egy valódi finomság a téli hónapokra, ha eleged van a csemegeuborkából! Sok finom savanyúságot készíthetünk, de ez valahogy felülmúlja mindet, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag, 15 szem egész bor, 1 mokkáskanál borkén,


Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod

Nagyon egyszerű és elképesztően finom, érdemes elkészíteni, fpleg ha sok az uborka a kertben. Hozzávalók: 2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban.


Xsara, próbálkozásaim a konyhában Hagymás uborka télire

Elkészítés: Az uborkát mosd meg alaposan, és szeld vékony karikákra. Uborkagyalut is használhatsz hozzá. A hagymát hámozd meg, és vágd apróra. A vizet, a cukrot, a sót és az ecetet keverd jól össze, öntsd le vele a hagymás uborkát, és hagyd állni egy-két órát. Ezután oszd el őket a lével együtt sterilizált üvegekben.


Savanyú uborka télire Brunoka receptje Cookpad receptek

A hagymás svéd uborkasaláta frissen is nagyon finom, de kitűnő téli svanyúság is lehet belőle. Ha már unalmas a savanyú vagy csemege uborka, valamint a télire eltett kovászos uborka és mindemellett imádjátok a hagymát, akkor nyert ügyetek van. A svéd uborka egyszerű és gyors recept alapján készül.


Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire

Kovászos uborka télire. MME.. Hagymás rostélyos . MME. 75 perc. 4 adag. mester. költséges. Cikk. Rizses hús csirkéből - így lesz hibátlan a klasszikus kedvenc . Déri Szilvia, Házisáfrány. Anyukám repertoárja nem túl széles, de tény, hogy amit főz, az általában nagyon finom. Szortimentje egyik legnépszerűbb eleme a.


Hagymás uborkasaláta télire

2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban. Rászórjuk, ráöntjük a hozzávalókat, és kb 2 órán keresztül állni hagyjuk.


101 egyszerű és finom uborka télire recept Cookpad receptek

Hozzávalók:uborka, hagyma, sima ásványvíz, só, cukor, ecet, pici borkén.Elkészítési módja:Megpucoljuk és karikára vágjuk az uborkát és hagymát, majd picit besózzuk.Vízből cukorból és ecetből a szokásos módon salátalevet készitünk.


Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire

A hozzávalókból felöntőlevet készítünk, ráöntjük a hagymás uborkára. 1-2 órát állni hagyjuk, míg levet enged. 80%-ig megtöltjük az üvegeket uborkával, majd színültig feltöltjük a lével, tetejét szorosan rácsavarjuk. Ha nem zár jól a kupak, tegyünk alá celofánt is.


Heni modern konyhája Uborka és hagyma télre hideg lében

2 kg uborka, 1/2 kg hagyma (fehér), 4 dl cukor, 1/2 dl só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 teáskanál mustármag, 10 szem egész bors, 1/2 mokkáskanál borkén, 1/2 Na-benzonát. Elkészítés: Az uborkát és hagymát felkarikázzuk, rászórjuk a hozzávalókat és kb. 2-3 órát állni hagyjuk.


Hagymás uborka Linzi receptje Cookpad receptek

Hagymás uborkasaláta télire Hozzávalók: 4 kg uborka 1 kg hagyma 1 marék jódozatlan só 1 cs (20 g) mustármag 7 dl 10%-os ecet 8 dl cukor 10 szem feketebors 1 kk. Nátrium-benzoát *1/2 kk. borkén (2013-ban tettem hozzá ezt is és így sokkal tovább ropogós marad az ubi, nem puhul föl áltában)


Xsara, próbálkozásaim a konyhában Hagymás uborka télire

Az uborkát megmosom, a hagymát megpucolom és legyalulom. 2. lépés. Elkészítem a felöntőlevet: a borként hozzáadom a vízhez, belerakom a cukrot és a sót. 3. lépés. A felöntőlevet ráöntöm a hagymás uborkára, majd óvatosan összeforgatom. Egy napra hűvös helyre tesszem és időnkét megkevergetem.


Uborkasaláta télire EZ SZUPER JÓ

Hagymás uborkasaláta Hozzávalók 2 kg uborka 12 dkg só 8 dl víz 8 dkg cukor 4 dl ecet 2 db vöröshagyma 2 evőkanál bors 6 db babérlevél 1 csokor kapor 1 mokkáskanál szalicil 1 mokkáskanál szódabikarbóna Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Az üvegeket tisztítsd meg, mosd el, majd rakd egy percre a mikróba.


k o n y h a t ú r a Uborkasaláta télire

Elkészítés. Az uborkát és a vöröshagymát leszeleteljük (lehet gyalulni is, így a hagyma is szép vékony lesz). Elkészítjük a levet, amelyhez jól összekeverjük az ecetet, a vizet, a sót, a cukrot, a mustármagot és a szalicilit. Addig kell keverni, amíg minden hozzávaló feloldódik.


Uborkasaláta télire Edit56 receptje Cookpad receptek

Hagymás uborka télire. Konyhai ténykedéseim következő állomásának tekintem, hogy elkezdtem befőzni. Ez nem azt jelenti, hogy eddig még sosem tettem el semmit, csak nem ennyit. Rendeltem 1 láda apró uborkát, gondoltam elteszem olyan csemege uborkásan.


Svéd hagymás uborka télire pikáns savanyúság » Balkonada recept

Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod! 2023-05-27 Hirdetés Nagyon jó recept, így rakom el télre már évek óta. Családom kedvence! Igazi nyáridéző, élmény belőle falatozni. Hirdetés Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag,


Gerdi süti Uborkasaláta télire

A hagymás svéd uborkasaláta frissen is nagyon finom, de kitűnő téli svanyúság is lehet belőle. Ha már unalmas a savanyú vagy csemege uborka, valamint a télire eltett kovászos uborka és mindemellett imádjátok a hagymát, akkor nyert ügyetek van.